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清水に来たら魚介を食べよう!清水魚市場まぐろ館のととすけ

      2015/05/31

どうも、いっしょん(@issyon_memo)です。

2日連続で飯テロな記事ですが、あまりにも美味しかったので知らない人には是非知ってもらいたいお店なのでご紹介したいと思います

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清水魚市場マグロ館

清水魚市場は清水港の近くにある鮮魚市場です。毎朝清水港で水揚げされる新鮮な魚介が仲介人によって清水魚市場で売られています。

静岡県静岡市清水区島崎町149番地

「〒424-0823 静岡県静岡市清水区島崎町149番地」

いちば館とまぐろ館に分かれていて、いちば館では新鮮な魚介を安い値段で購入する事ができ、まぐろ館ではとても美味しい魚料理を食べることができます。

食事処ととすけ

totosuke4出典:清水魚市場HP

まぐろ館2階にあるお店で、まぐろのカマを揚げた「ととすけあげ」というメニューが有名。ほとんどの定食についてきます。

totosuke1これがととすけあげです。1本のまぐろから2個しかとれない希少部位をオリジナル製法で揚げて、先代から継ぎ足して甘辛いタレをかけた料理。

皮を指で豪快に取って中の身をレモン汁をかけて甘辛いタレをつけていただくととても美味です。

totosuke2私が注文したのは店で一番人気の「まぐろトロ三味定食」です。

本まぐろ、メバチまぐろ、トロビンチョウまぐろ、まぐろ炙り、トロすき身どれもかなり美味しかったのですが、特に美味しかったのはトロすき身です。

いわゆるネギトロです。口に入れると甘みが口いっぱいに広がり、すぐに溶けてなくなる感覚がします。

ご飯が進みます。味噌汁も魚の出汁が染みていて非常に美味しかったです。雨の日はご飯大盛りが無料です。

価格は税込み1620円と少し高め…。まぁ、観光客向けだと思うので高くなるのは仕方がないかなと思います。

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まとめ

久しぶりに新鮮で美味しいまぐろを食べました。まぐろ館はAM10:00~PM10:00まで営業しているので、晩御飯に最適です。

また静岡に出張に来ることがあったら寄ってみたいなぁと思います。

それでは。

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